Traditionen tro byder vi indenfor til Bøf & Brøl - vores årlige natur- og gastronomioplevelse i særklasse. Arrangementet bliver afholdt i samarbejde med Hedevang Outdoor, som siden 2015 har taget danskere og turister med ud i den vestjyske natur.

Aftenen begynder med velkomst om det varme bål, inden alle deltagerne finder plads i det hyggelige telt, der er pyntet med levende lys, hvide duge, kronhjorteskind og højstilkede glas.

Herefter venter den gastronomiske oplevelse. På denne aften er vores dygtige kokke og tjenere flyttet midlertidigt ud i naturen, så de kan servere udsøgt gourmet og vin for jer. Når mørket har lagt sig på, er det tid til at tage på vandretur med petroleumslygter. Her kommer I forhåbentligt til at opleve de smukke kronhjorte på nært hold.

Herefter er der mulighed for at slutte aftenen af med en overnatning på vores charmerende herregård inkl. en lækker morgenbrunch med hjemmelavede og lokale specialiteter.

AFTENENS PROGRAM

17.15

Busafgang fra Nørre Vosborg (hvis man sover på herregården)

18.00

Lun velkomstdrink fra bålet

18.30

4-retters menu inkl. vine.

Menuen er lavet af råvarer fra det Vestjyske forrådskammer - primært fra Klosterheden

21.00

Gåtur i plantagen med guide, hvor vi skal lytte til Skovens Konge

22.30

Aftenkaffe med fyldt chokolade

23.00

Aftenen slutter

ANKOMST & PRISER

Pris for deltagelse i Bøf & Brøl: 1.495,- pr. person

Datoer

15. september

22. september

29. september

Hvis du ønsker at tilkøbe en overnatning efter arrangementet, inkluderes der fri transport til og fra Klosterheden i bus fra Nørre Vosborg. Ved booking er det vigtigt, at du noterer i kommentarfeltet, at overnatningen er i forbindelse med Bøf & Brøl.

15/09/2023 17:15

Pris: 1495 DKK + gebyr

KØB BILLET

Bliv meget klogere på havets delikatesse, smag dem med forskellige tilberedningsmåder og nyd et glas champagne til. En uforglemmelige oplevelse. Østerssafari i Limfjorden - pluk en af verdens bedste råvare!

Iført waders tager vi på østersjagt i Limfjordens delikate spisekammer. Hør om Limfjordsøstersens særprægede liv, og hvor de bedste lokaliteter er i den vestlige Limfjord.

Du lærer naturligvis, hvordan du selv fanger dem, hvordan de åbnes, og hvordan du kan tilberede dem.

Efter jagten smager vi dem rå, tilbereder en del af fangsten på kulgrill og får et glas champagne til.

Oplevelsen østerssafari indeholder

• 2-3 timers østersjagt og -tilberedning
• Naturguide
• Gode råd til tilberedning
• Lån af waders
• Et glas champagne
• Spand til at fragte østers i (du får spanden med hjem)
• Tilbered dine østers på kulgrill.
• Tag gerne østers med hjem til eget forbrug

Praktisk info:

• Varighed: Ca. 3 timer
• Beklædning: Husk tøj efter årstidens vejr og gerne ekstra strømper og bukser hvis du skulle være uheldig og få vand i dine waders
• Mødested: Receptionen i JyllandsAkvariet
• Pris: 299 kr./person. inkl. lån af alt udstyr & grej
• Arrangør: Jyllandsakvariet
• Book: Book direkte på østerssafari.dk

Kontakt: info@jyllandsakvariet.dk / +45 97832808

Du kan besøge Hjerl Hede, selv om frilandsmuseet holder lukket på mandage og helligdage uden for højsæsonen. Det koster 40 kr. per person, mens alle under 18 år altid er gratis. Gå en tur, luft din hund, medbring din mad og leg på legepladsen. Når du besøger Frilandsmuseum Hjerl Hede på lukkedage uden for højsæsonen, kan du:

• Gå en tur
• Nyde naturen tæt på Flynder Sø
• Lege på legepladsen
• Besøge de mange dyr
• Gå på opdagelse i de historiske køkkenhaver
• Lufte din hund
• Spise medbragt mad

Der er ingen adgang til de historiske huse, men du kan bevæge dig rundt mellem bygningerne og i haverne.

Det koster 40 kr. per voksen at besøge Hjerl Hede, når museet holder lukket. Køb billet via MobilePay eller her.

Uden for højsæsonen holder Hjerl Hede lukket om mandagen

Bliv meget klogere på havets delikatesse, smag dem med forskellige tilberedningsmåder og nyd et glas champagne til. En uforglemmelige oplevelse. Østerssafari i Limfjorden - pluk en af verdens bedste råvare!

Iført waders tager vi på østersjagt i Limfjordens delikate spisekammer. Hør om Limfjordsøstersens særprægede liv, og hvor de bedste lokaliteter er i den vestlige Limfjord.

Du lærer naturligvis, hvordan du selv fanger dem, hvordan de åbnes, og hvordan du kan tilberede dem.

Efter jagten smager vi dem rå, tilbereder en del af fangsten på kulgrill og får et glas champagne til.

Oplevelsen østerssafari indeholder

• 2-3 timers østersjagt og -tilberedning
• Naturguide
• Gode råd til tilberedning
• Lån af waders
• Et glas champagne
• Spand til at fragte østers i (du får spanden med hjem)
• Tilbered dine østers på kulgrill.
• Tag gerne østers med hjem til eget forbrug

Praktisk info:

• Varighed: Ca. 3 timer
• Beklædning: Husk tøj efter årstidens vejr og gerne ekstra strømper og bukser hvis du skulle være uheldig og få vand i dine waders
• Mødested: Receptionen i JyllandsAkvariet
• Pris: 299 kr./person. inkl. lån af alt udstyr & grej
• Arrangør: Jyllandsakvariet
• Book: Book direkte på østerssafari.dk

Kontakt: info@jyllandsakvariet.dk / +45 97832808

Om Nørre Vosborg. Historisk- arkæologisk vandretur fra Skærum Mølle til Vosborg og retur ved middelalder arkæolog Helle Henningsen.

Fonden Nørre Vosborg inviterer til en historisk-arkæologisk vandretur fra herregården Nørre Vosborg til Skærum Mølle og retur.

Ruten, der er ca. 7,5 km lang, går gennem det varierede landskab, der er skabt af to istider og de mennesker, der har levet her. Vi vandrer ad markveje, stier, grusveje og asfaltveje, og undervejs kommer vi gennem skov, åbent land, enge, langs diget ved Storå og rundt om vold og voldgrave ved Nørre Vosborg.

På udvalgte steder vil turlederen fortælle om landskabets dannelse, og om de jernalderbønder, vikinger, konger, munke og riddere, der gennem tiden markerede sig stærkt langs denne del af Storå. Der vil også blive berettet om Nørre Vosborg og Skærum Mølles spændende historie fra middelalderen til i dag.

Efter et par timers vandring når vi Skærum Mølle, hvor frokosten venter. Derefter går turen tilbage til Nørre Vosborg.

Ruten er ikke krævende, men den egner sig hverken til gangbesværede eller klapvogne. Vi anbefaler påklædning efter vejret og fornuftigt fodtøj.

Ved få deltagere forbeholdes retten til at aflyse

Start på Søby Brunkulsmuseum og går 2,3 km til Mount Søby og ørkenlandskabet. Muligt at forlænge turen. Ikke for gangbesværede. Entre inkl. guide og kaffe. Tilmelding senest 5/10 på 5337 1459.

Mødested: Nytorv p-plads på Nymøllevej i Stråsø. GPS koordinater: 56.27928N847235E. mødestedet kaldes også Gosmer broen. turen er i varieret terræn i skoven med en noget stejl opstigning til frokoststedet ved Lærkehøj efter 8 km. Her er der udsigtstårn, borde og bænke.
gode vandresko eller støvler anbefalesturlængde: ca. 11 kmmedbring mad og drikke

alle er velkomne til at vandre med

Bliv meget klogere på havets delikatesse, smag dem med forskellige tilberedningsmåder og nyd et glas champagne til. En uforglemmelige oplevelse. Østerssafari i Limfjorden - pluk en af verdens bedste råvare!

Iført waders tager vi på østersjagt i Limfjordens delikate spisekammer. Hør om Limfjordsøstersens særprægede liv, og hvor de bedste lokaliteter er i den vestlige Limfjord.

Du lærer naturligvis, hvordan du selv fanger dem, hvordan de åbnes, og hvordan du kan tilberede dem.

Efter jagten smager vi dem rå, tilbereder en del af fangsten på kulgrill og får et glas champagne til.

Oplevelsen østerssafari indeholder

• 2-3 timers østersjagt og -tilberedning
• Naturguide
• Gode råd til tilberedning
• Lån af waders
• Et glas champagne
• Spand til at fragte østers i (du får spanden med hjem)
• Tilbered dine østers på kulgrill.
• Tag gerne østers med hjem til eget forbrug

Praktisk info:

• Varighed: Ca. 3 timer
• Beklædning: Husk tøj efter årstidens vejr og gerne ekstra strømper og bukser hvis du skulle være uheldig og få vand i dine waders
• Mødested: Receptionen i JyllandsAkvariet
• Pris: 299 kr./person. inkl. lån af alt udstyr & grej
• Arrangør: Jyllandsakvariet
• Book: Book direkte på østerssafari.dk

Kontakt: info@jyllandsakvariet.dk / +45 97832808

Bliv meget klogere på havets delikatesse, smag dem med forskellige tilberedningsmåder og nyd et glas champagne til. En uforglemmelige oplevelse. Østerssafari i Limfjorden - pluk en af verdens bedste råvare!

Iført waders tager vi på østersjagt i Limfjordens delikate spisekammer. Hør om Limfjordsøstersens særprægede liv, og hvor de bedste lokaliteter er i den vestlige Limfjord.

Du lærer naturligvis, hvordan du selv fanger dem, hvordan de åbnes, og hvordan du kan tilberede dem.

Efter jagten smager vi dem rå, tilbereder en del af fangsten på kulgrill og får et glas champagne til.

Oplevelsen østerssafari indeholder

• 2-3 timers østersjagt og -tilberedning
• Naturguide
• Gode råd til tilberedning
• Lån af waders
• Et glas champagne
• Spand til at fragte østers i (du får spanden med hjem)
• Tilbered dine østers på kulgrill.
• Tag gerne østers med hjem til eget forbrug

Praktisk info:

• Varighed: Ca. 3 timer
• Beklædning: Husk tøj efter årstidens vejr og gerne ekstra strømper og bukser hvis du skulle være uheldig og få vand i dine waders
• Mødested: Receptionen i JyllandsAkvariet
• Pris: 299 kr./person. inkl. lån af alt udstyr & grej
• Arrangør: Jyllandsakvariet
• Book: Book direkte på østerssafari.dk

Kontakt: info@jyllandsakvariet.dk / +45 97832808

Skovbad handler om at "bade" i vores sanser ude i den skønne natur. Det er næsten ren mindfullness, når vi laver stillevandring, sidder og har fokus på vores åndedræt og sanser, samt smager på det årstiderne har at byde på. Du oplever naturen på en helt anden måde og samtidig stresser du af og kommer helt ned i gear. Du vil blive guidet gennem vandring og øvelser mm af naturterapeut og fysioterapeut Lisbeth Bundgaard.

Vi vil sætte ekstra fokus på og styrke de 5 sanser (syns-, føle-, lugte-, høre- og smagssans) på en måde som er naturlig for kroppen og som den kender instinktivt med det naturen byder os derude. Men vi skal også have gang i de kropslige sanser: balance- og muskel/led sansen via forskellige øvelser og det ujævne naturlige terræn i skov og ved fjord.

Vi skal ud at opleve forskellige steder, som nemlig byder på forskellige natur, historier og råvarer i løbet af årets forskellige måneder. Det er både muligt at komme ud det bakkede og unikke terræn ved moleret på Fur, ved skov og Strand i Eskov Strandpark, i bøgeskoven på ukendte veje i Eskjær, gå I Jeppe Aakjær's fodspor i skov og på standen ved Jenle og opleve hvor vand og skov mødes ved Junget Strand. Alt sammen ved den skønne Limfjord.

Kontakt: lib@lisbethbundgaard.dk